7 arome delicioase pentru a-ți face înghețată de casă

Ți-e poftă de înghețată, dar nu vrei să-ți strici dieta? Iată cum să-ți faci propria înghețată!

Cel mai uşor mod de a face îngheţată ar fi să îngheţi fructele, dar ar fi foarte plictisitor numai să le congelezi. Iată câteva idei noi pentru a prepara înghețată sănătoasă:

1. Pepene roșu, roșii, piper

Deși poate suna puțin ciudat, merită să încerci să amesteci în blender sau în mixer. Lasă-le să se așeze și pe urmă pune-le în forme. Poți să adaugi un pic de piper, dacă vrei să încerci ceva nou.

2. Kiwi, suc de fructe, miere
Cu ajutorul mixerului, zdrobește kiwi și amestecă-l cu sucul de fructe favorit. Adaugă miere și pune totul în forme.

3. Biscuiți de ciocolată și lapte
Poți crea o adevărată simfonie de arome dacă faci înghețată din lapte și biscuiți de ciocolată zdrobiți.

4. Țelină și busuioc
Dacă vrei ceva care să nu fie prea dulce, poți încerca să îți pregătești următoarea înghețată cu țelină. Răzuiește-o și stoarce sucul apoi amestecă-l într-un mixer cu busuioc.

Citește și:   Ce cățeluș se potrivește în funcție de zodie

5. Lapte de cocos și afine
Spală și fierbe afinele. Deși e vorba de două ingrediente complet diferite, acestea se combină foarte bine. Dacă vrei, îți poți pregăti singur/ă laptele de cocos – îndepărtează coaja exterioară a nucii de cocos, păstrând partea maro. Zdrobește pulpa într-un mixer și adaugă 1 pahar sau 2 de apă. Amestecă terciul rezultat cu lapte, adaugă afinele și așază în forme.

6. Avocado, lămâie și lapte de cocos
Încă o aventură: extrage sucul din cele două lămâi și amestecă-l cu avocado și cu laptele de cocos cu ajutorul unui mixer. Poți să adaugi frunzulițe de tarhon și zahăr după gust.

7. Ananas, afine, banane, căpșuni, iaurt
Dacă îți place principiul „cu cât mai multe, cu atât mai bine”, atunci această înghețată est pentru tine. Amestecă sucul de la ananas, afinele, căpșunile și iaurtul. Nu uita să lași câteva bucățele de fructe pentru a le așeza după ce ai turnat amestecul în forme.

Citește și:   10 secrete care vor face fondul de ten să reziste mai mult

Formele de înghețată se găsesc cu ușurință online sau în magazinele specializate în obiecte de decor.

Trucuri de care să ții cont:

1. Poți crea modele interesante cu ajutorul unui bețișor amestecând în forma de înghețată pe măsură ce combini fructele.

2. Dacă vrei să ai o înghețată colorată, poți îngheța straturile pe rând.

3. Dacă folosești o compoziție ce are la bază iaurt, poți așeza bețele înainte sau după ce ai pus amestecul în formă. Dacă ai o compoziție pe bază de sucuri, pune recipientele la frigider și abia după 30 de minute adaugă și bețele.

4. Înghețata ar trebui să stea la frigider între 2 și 4 ore.

Lasă un răspuns